Caratteristiche tecniche:

Costruito in Acciaio inossidabile per interno ed esterno (escluso fondo esterno). Fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Porta automatica con guarnizione magnetica. Pannello di controllo elettronico frontale con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Angoli interni arrotondati per agevolarne la pulizia. Unità refrigerante a monoblocco estraibile e tropicalizzata di serie funzionante con gas R404A/R507. Piedi in acciaio inossidabile regolabili in altezza. Cella interna con angoli arrotondati per una miglior pulizia. Guide adatte per contenere bacinelle GN1/1 o 600X400. Porta reversibile con guarnizione magnetica asportabile. Vano posteriore apribile e unità asportabile. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. L'abbattimento veloce ( 70°C > +3°C ) impedisce la prolificazione dei batteri ed il cibo resta sicuro e conservabile per circa 8 gg. La surgelazione rapida ( 70°C > -18°/-40°C) permette di mantenere il cibo conservabile per mesi. Dotazione di serie: Sonda camera PTC e sonda spillone al cuore,n.6 guide universali in acciaio + N.01 GRIGLIA IN OMAGGIO.
La potenza è sempre garantita da unità perfettamente dimensionate, in grado di portare nella camera una temperatura anche di -40°C in pochi minuti, apportando numerosi vantaggi alla vostra cucina in termini di tempi di lavorazione e di resa della macchina. Pannello di controllo con TOUCH SCREEN.

Dimensioni esterne LxPxH                    750x740x720/750
Dimensioni interni  LxPxH                     600x400x280
Ciclo positivo(+70°C> + 3°C)              in 90 min 15 kg
Ciclo negativo(+70°C> -18°/- 40°C)  in 240 min 9 kg
Refrigerazione                                      ventilata
Tipo di sbrinamento                             gas caldo
Peso netto                                             50kg
Tipo di teglie (non incluse)                 GN1/1 o 600x400
Gas refrigerante                                   R404/R507
Alimentazione :                                    220/240-1-50 (V-A-Hz)
Potenza assorbita                                1150 W
Supporti teglie                                       n.3

Accessori su richiesta