Caratteristiche:
Griglia combinata ad acqua per cuocere in modo naturale ogni tipo di cibo. I grassi di cottura cadono direttamente dalla griglia dentro il sottostante contenitore d'ellacqua eliminando così fumi di cottura e odori e rendendo molto piu facile la pulizia della macchina stessa. Inoltre il vapore aiuterà al mantenimenti in cottura dell'idratazione di carene e pesce. E' possibile utilizzare questa macchina a che senza acqua, come classico griglia. Struttura in acciaio INOX con griglia in acciaio INOX, accensione tramite piezoelettrico.  Allacciamento gas 1/2", dotatoa di fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Alimentazione a metano di serie con KIT GPL incluso.

MODELLO SU MOBILE APERTO, opzione di aggiunta Portine da scegliere nell'apposita tendina. 

Dimensioni: LxPxH cm 70x80x104
Dimensioni piano cottura: LxP cm 70,8x50
Calorie: 15477 kcal/h
Metano (di serie): G20 = 1,42 m³/h - G25 = 1,90 m³/h
GPL (Kit in dotazione): G30/G31 = 1,42 Kg/h
Potenza: 18 kW
Bruciatori: N.02 Bruciatori/ N.02 Piezoelettrico