Descrizione:

La salamandra è un apparecchio professionale di cottura che serve per gratinare e tostare i cibi, oppure a mantenere le vivande ad una temperatura determinata; la fonte di calore è situata al di sopra del cibo, e il macchinario può servire per la preparazione di lasagne, filetti e costate, toast, cibi al gratin, ecc…

Caratteristiche:

Struttura in acciaio inox. Griglia cromata e cassetto raccolta residui di cottura removibili. Termostati regolazione potenza. Regolazione posizione griglia. 

RS40 - 2200W