Frullatore Professionale

Le attrezzature per ristorazione

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Frullatore Multifunzione

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Frullatore Multifunzionale Professionale Alta Velocità.
Consegna 3/5 gg lavorativi.
Frullatore
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Prezzo di vendita: € 132,98
Prezzo di vendita IVA esclusa: € 109,00
Descrizione

Il frullatore professionale MULTIFUNZIONE ad alta velocità è uno strumento veramente versatile e completo che sia avvicina molto per funzionalità ad un robot da cucina. Oltre alle classiche funzioni come: mescolare, emulsionare, tritare e macinare, è possibile, grazie alla Funzione Cottura preparare delle vere e prorie ricette. La cottura raggiunge i 100°C ed è fruibile attraverso 7 diversi programmi di funzionamento automatico.

VIVO Blender Multifunzione è il connubio perfetto fra funzionalità, design e qualità. Molto comodo e facile sia da utilizzare che da pulire. Costruito con materiali di alta qualità BPA free.
Design minimale e moderno che permette anche di nascondere il cavo di alimentazione quando non in uso. Pannello di controllo Touch.
Motore dalle prestazioni incredibili, 1800W di potenza, e 32.000 giri al minuto di velocità massima regolabile in 5 diverse velocità. Il gruppo di taglio è composto da 6 lame in acciaio di alta qualità.

Gli utilizzi principali sono:
Frullare la frutta latte o yogurt per la realizzazione di smoothies, frappè e gelati o semifreddi
Mescolare e tritare il ghiaccio nei cocktail ad esempio Pina colada e Margarita
Emulsionare ingredienti per preparazioni di alta cucina
Dessert Freddi o Gelato fatto in casa
Macinare finemente spezie, semi e frutta secca in polvere o realizzare burro di arachidi
Produrre farine da cereali di ogni genere
Produrre salse di verdura e frutta a crudo per preparazioni dolci o salate
Frullare mescolando polveri e granuli con o senza acqua
Amalgamare dissolvendo più velocemente ed uniformemente le polveri nei liquidi
Bevande dissetanti aromatizzate ( Acqua Aromatizzata )
Grazie alla funzione COTTURA è possibile anche:
Realizzare zuppe di verdura e carne o pesce
Vellutate di verdura ( o altri ingredienti )
Salse di verdura, carne o pesce
Salse dolci di frutta per il topping
Porridge
Fondute ( es: fonduta di formaggi o cioccolata )
Latte vegetale ( soia , mandorla, nocciola ecc... )
Caratteristiche:
Motore AC professionale | potenza fino a 1800W | Fino a 32.000 giri al minuto | 2,5 CV
5 diverse velocità con funzione Pulse ( raggiunge la velocità massima )
Caraffa in Tritan con capacità di 2 Litri, con indicatori di livello
Coperchio con sensore di Sicurezza ( se non è coperto correttamente il motore non si aziona ) e guarnizione a 3 lamelle in silicone, impedisce qualsiasi fuoriuscita di liquidi.
Pad di base e piedi in gomma anti-vibrazione e anti-scivolo
Gruppo di taglio, 6 lame a geometria variabile per un taglio finissimo
Pestello per spingere gli alimenti incluso
Cavo alimentazione avvolgibile a scomparsa
Funzione Auto-Pulizia integrata
Programmi Automatici:
Con i 7 programmi automatici integrati è possibile realizzare numerose ricette con svariati ingredienti, è sufficiente scegliere il programma più adatto per gli alimenti che vogliamo utilizzare ed azionarlo. Ogni programma è stato studiato per diversi tipi alimenti e preparazioni. Le variabili che cambiano in base al programma sono: Intensità miscelazione | Tempo di Cottura | Potenza di miscelazione.

1. Juice | 2. Crush | 3. SoyMilk | 4. Soup | 5. Porridge | 6. Grain | 7. Paste

Materiali:
Caraffa in Tritan, molto resistente e privo di sostanze nocive ( BPA free )
Corpo in plastica BPA free
Lame in acciaio speciale temperato di origine Giapponese

Contenuto della confezione:
Corpo motore completo
Caraffa con lame integrate e coperchio
Pestello per spingere alimenti e griglia anti-schizzo
Manuale istruzioni ITA/ENG con ricette incluse
Dimensioni prodotto:
Base: 24 x 24 cm
Altezza senza pestello: 49cm
Altezza con pestello: 55cm


Uso e Manutenzione:
Prima dell'uso caricare 1 litro di acqua e azionare per 1 minuto a velocità 3, successivamente lavare la caraffa con acqua e sapone.
Il corpo motore può essere pulito con un panno umido
Dopo l'utilizzo è possibile effettuare un'Auto-Pulizia ( maggiori dettagli sul manuale )
Altezza 49 cm
Larghezza 24 cm
Profondità 24 cm
Peso 5 Kg
Colore Bianco Grigio
Potenza W 1800 W
Potenza CV 2,5 CV
Voltaggio 220-240 V
Frequenza 60 Hz
Tempo di Utilizzo Max 30 Min
Velocità Rotazione Lame fino a 32.000 giri/min
Capacità 2 Litri
Lunghezza Cavo 1,5 M